家常粉汤的做法大全集(家常粉汤的做法大全集窍门)

  发布时间:2025-06-11 01:23:45   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 榆林粉汤的全集全集窍门家常做法
  2. 圪团汤的家常做法
  3. 丝光汤家常做法

榆林粉汤的家常做法

主料:红薯粉1把,豆腐1小块  。家常家常

辅料:油5ml,粉汤法大粉汤法盐3g ,全集全集窍门番茄酱适量,家常家常葱1根  ,粉汤法大粉汤法蒜2瓣 ,全集全集窍门香菜10g ,水2碗 。

步骤

1.准备红薯粉一把。

2.豆腐一块切细丝,葱蒜切末,香菜切一寸的段 。

3.粉条用开水泡软。

4.热锅热油,下葱蒜爆香。

5.放一勺番茄酱炒红。

6.加两碗水 。

7.水开后加入豆腐及粉条,加盐调味。

8.煮至粉条熟了 ,放入香菜段关火即可

圪团汤的家常做法

材料

两个鸡蛋

做法

第一步 :舀半碗面并且往里撒一点盐(据说可以劲斗点) ,然后往里一点点地倒凉水,最好是找个小铁勺一边倒一边顺时针搅拌面,很难彻底  ,留下点面跟儿没关系 ,同时做上一锅开水。

第二步 :西红柿两三个(看着办)切成丁,铁锅烧热放油放姜然后把西红柿炒烂后把开水倒进铁锅 ,根据口味往汤里放点酱油(之后就不用再放盐了)

(刚才忘了一步 ,重要补充 :水一开就下疙瘩 ,最好用手撒着下)

第三步:打一到两个鸡蛋,锅里水开后让打好的鸡蛋小心一点点细细地流进汤里(猛了就毁了  ,千万小心)

第四步 :鸡蛋都进汤了就关火 ,再放点香油和撒上点香菜或小葱。

第五步:出锅

丝光汤家常做法

1.准备食材 :丝瓜300克 ,猪肉150克,姜3片,盐少许 ,生粉适量

2.详细做法如下 :

①丝瓜去皮  、去囊、滚刀切成小块;

②猪肉切成片,加入姜片 、生粉 、盐 、少量油腌制十分钟备用;

③锅内放油 ,再放入腌制好的肉片 ,翻炒 ,八分熟;

④再放入丝瓜翻炒 ,丝瓜变色后 ,加入清水,煮沸即可出锅;

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